什么蔬菜含铁量高日常生活当中有很多蔬菜含铁量都是比较高的，比如说我们经常吃的芹菜、菠菜、油菜、海带、紫菜、蘑菇、木耳、香菜等等，这些蔬菜当中铁元素含量非常丰富，但是多数是植物性的铁，吸收的不是太多。在吃这些蔬菜的时候可以配合使用维生素C，另外也可以配合食用一些富含维生素C的水果，比如说猕猴桃、火龙果、葡萄、苹果等，有助于铁的吸收。如果是发生缺铁性贫血，通常要按照医生的指导选择铁剂来进行治疗。铁剂在服用的时候要注意，不要和咖啡、浓茶同服BOB半岛官方网站，也可以适当的多吃一些富含铁元素的食物，鸡肝、鸭肝当中铁元素含量也是比较丰富的。