补钙食物前10名

　　补钙食物前10名补钙食物前 10 名 说到补钙的食物， 大家一定会想到牛奶， 但从含钙量来说， 牛奶并不是最多的。 新浪上有一个补钙食物前 10 名的盘点。 牛奶只排到第三。 补钙的食物有哪些吗？ 第一名会是什么呢？ 补钙冠军： 芝麻酱 在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱， 每 100 克芝麻酱中的钙含量为1057 毫克。 芝麻酱富含蛋白质、 氨基酸及多种维生素和矿物质， 有很高的保健价值；芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多， 经常食用对骨骼、 牙齿的发育都...

　　补钙食物前 10 名 说到补钙的食物， 大家一定会想到牛奶， 但从含钙量来说， 牛奶并不是最多的。 新浪上有一个补钙食物前 10 名的盘点。 牛奶只排到第三。 补钙的食物有哪些吗？ 第一名会是什么呢？ 补钙冠军： 芝麻酱 在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱， 每 100 克芝麻酱中的钙含量为1057 毫克。 芝麻酱富含蛋白质、 氨基酸及多种维生素和矿物质BOB半岛平台， 有很高的保健价值；芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多， 经常食用对骨骼、 牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食， 否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。 芝麻酱含铁比猪肝、 鸡蛋黄都高出数倍， 经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用， 还能纠正和预防缺铁性贫血； 另外， 芝麻酱含有丰富的卵磷脂， 可防止头发过早变白或脱落； 芝麻含有大量油脂， 有很好的润肠通便作用； 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性， 令肌肤柔嫩健康。 建议每天吃 10 到 20 克最好。 补钙亚军： 虾皮 虾皮的含钙量很丰富， 100 克虾皮中的含钙量为 991 毫克， 仅次于芝麻酱。虾米营养丰富， 含蛋白质是鱼、 蛋、 奶的几倍到几十倍； 还含有丰富的钾、 碘、镁、 磷等矿物质及维生素 A、 氨茶硷等成分， 且其肉质松软， 易消化， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 另外虾咪中含有丰富的镁， 镁对心脏活动具有重要的调节作用， 能很好的保护心血管系统， 它可减少血液中胆固醇含量， 防止动脉硬化， 同时还能扩张冠状动脉， 有利于预防高血压及心肌梗死； 老年人常食虾皮， 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症； 老年人的饭菜里放一些虾皮， 对提高食欲和增强体质都很有好处。 补钙季军： 牛奶 牛奶的营养成份很高， 牛奶中的矿物质种类也非常丰富， 除了我们所熟知的钙以外， 磷、 铁、 锌、 铜、 锰、 钼的含量都很多。 最难得的是， 牛奶是钙的最佳来源， 而且钙磷比例非常适当， 利于钙的吸收。 种类复杂， 至少有 100 多种，主要成份有水、 脂肪、 磷脂、 蛋白质、 乳糖、 无机盐等。 其中全脂奶， 即我们常见的普通牛奶， 蛋白质含量约 3%， 脂肪含量约 3%，钙含量约 120 毫克/100 毫升， 并含有脂溶性维生素 K、 A、 E 等， 是我们补钙的最佳奶类。 100 毫升全脂牛奶含钙量为 676 毫克， 因为牛奶的摄取方便， 因此牛奶成为补钙的首选食物。