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BOB半岛官网这种水果近期大降价营养好处太多了赶紧吃一点!

  BOB半岛官网这种水果近期大降价营养好处太多了赶紧吃一点!4月16日据央视财经报道,进入3月以来,市场中蓝莓的供应量逐步增加,目前蓝莓价格比刚上市时出现明显回落,一盒125克的蓝莓,根据规格不同,售价从十元到十几元不等。

  有水果店店主表示BOB半岛官方网站,现在10元一盒的也有、12元一盒的也有,只有大小的差别。以前卖一盒25元、一盒18元的都有。

  早几年,市场上售卖的大多数是进口的蓝莓,但近两年,国产蓝莓已成为市场主流,抢先上市的国产蓝莓集中在二月中旬成熟,市场供应量快速增加,价格也逐步回落。市场预计,在四月下旬到五月份,蓝莓价格还将进一步下降。 ①

  2021年《营养研究》上发表的一项研究发现,对于健康人或超重/肥胖或者有一些慢性疾病的人群,补充蓝莓对总胆固醇水平有显著降低作用,平均降低 0.22毫摩尔/升,对低密度脂蛋白胆固醇也有降低效果,平均降低 0.24毫摩尔/升。 ②

  研究还发现,对于血压,补充蓝莓对收缩压没有显著影响,但对舒张压有显著降低作用,平均降低 2.01毫米汞柱。 ②

  营养师常静2024年在健康时报刊文介绍,蓝莓富含花青素和维生素C,具有很强的抗氧化作用。这些成分有助于改善视网膜血液循环,减缓眼睛衰老,保护视网膜免受阳光紫外线的伤害。

  江西省中医院皮肤科副主任中医师梁育2023年在健康时报刊文介绍,蓝莓不仅富含常规营养成分,含丰富的花青素。花青素能清除对身体有害的自由基,延缓衰老。 ④

  蓝莓是维生素C、钾、锰等营养物质的良好来源,也有花青素、儿茶素等类黄酮,膳食纤维等,对预防多种癌症或有一定帮助。 ⑤

  新鲜蓝莓表面有白霜,白霜是果粉,果粉越完整说明越新鲜,也就是白霜越多越好。若白霜较少或没有,说明蓝莓不新鲜。

  新鲜蓝莓表面很细滑,且不黏手,如果蓝莓表皮粗糙,有小凹陷或小坑,或者皱皱的,说明已经不新鲜了。

  现在市场上的蓝莓基本上都是装在盒子里售卖的,挑选时要看一下盒子底部,如果发现里面有粉色液体,说明此盒内有烂果。 ⑥

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