跌落神坛的八大食材冬虫夏草60万一斤只能排第二

　　跌落神坛的八大食材冬虫夏草60万一斤只能排第二据悉，鱼子酱是“世界三大美食”之一，被誉为“欧洲贵族餐桌上的黑色黄金”。全球最贵的伊朗阿尔马斯鱼子酱，在巅峰时期售价高达 16 万元/罐（50g），价格比黄金还贵，成为美食的象征。

　　值得注意的是，除了鱼子酱，排在第二的价格高达60万/斤的食材冬虫夏草也因为市场需求的变化和科技进步而跌落神坛。

　　而第三的黑松露，被欧洲人评选为“世界三大美食”之一，其稀有的产量、独特的口味和高贵的气质吸引了众多土豪前往米其林餐厅品尝。

　　据传在云南早就发现了这种气味强烈的黑色菌块，因为当地人不喜欢这种独特的味道，而猪又特别着迷，就把猪放养在附近，让猪自己拱食，因此在云南被称作“猪拱菌”。

　　令人意想不到的是，排在第四位的玛咖，这种在十几年前，被国内的保健食品厂商誉为“南美神药”，其功效被夸大宣传，营养成分和药用价值被过度拔高。以至于其售价巅峰时期高达 3000 元/斤的食材，后来因为实际功效并未得到明确证实，价格也大幅下跌。

　　值得一提的是，排在第五位的阳光玫瑰，又称“晴王”，是日本培育出的名贵葡萄品种，曾被誉为“葡萄中的爱马仕”BOB半岛官网，曾在巅峰时期售价高达 300 元/斤，是国产葡萄的10倍以上，成为水果中的“贵族”。

　　但随着消费者对牛油果的了解加深，他们发现牛油果并非想象中的那么神奇，市场上其他替代品众多，如核桃、杏仁等。

　　随着秋葵在市场上的走红，一些商家和产区抓住机遇，通过各种营销手段加大宣传力度，如举办秋葵节、开展线上线下活动等，使秋葵逐渐成为家喻户晓的食材。

　　在这样的炒作下，秋葵的价格迅速飙升，从原先的几块钱/斤暴涨到了30元/斤，摇身一变成为普通老百姓难以负担的贵族蔬菜。