含钙的蔬菜排名及营养价值【养生健康食谱大全】

　　含钙的蔬菜排名及营养价值【养生健康食谱大全】4苜蓿草头，金花菜713毫克5沙蓬子沙米686毫克6野苋菜假苋菜610毫克7油菜(脱水)596毫克8苜蓿籽紫苜蓿籽595毫克9沙参叶白参585毫克10白沙蒿籽沙蒿籽505毫克11刺楸495毫克\xa0 \xa0 12碱蓬棉蓬，猪毛菜480毫克13胡萝卜(脱水)458毫克14大玻璃草叶大车前443毫克15小旋花狗儿蔓422毫克16菠菜(脱水)411毫克17食用黄麻398毫克18达乌里胡枝子籽牛枝子籽，豆豆苗籽392毫克19紫萼香茶菜356毫克20洋葱(紫皮，脱水)351毫克

　　以上为大家介绍了一些含钙较高的蔬菜，是不是其中也有你喜爱的一种呢，多吃含钙高的蔬菜，及时为身体补充能量，才不易生病。我们还知道了富含维生素的蔬菜营养价值高。

　　营养价值：蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素BBOB半岛官方网站、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高。

　　相信大家的日常饮食离不开蔬菜，蔬菜里富含我们必需的各种营养元素，多吃蔬菜，吃不同种类的的新鲜蔬菜对我们的身体十分有益。蔬菜的含钙量是各不相同的，那么各个蔬菜的含钙值究竟是多少呢，下面为大家介绍一下含钙量排名前20的蔬菜。