8种你认为是蔬菜的水果

　　8种你认为是蔬菜的水果一般来说，果实是植物中带有种子的部分，需要授粉才能生长，其传播将使物种传播到更远的地方BOB半岛官方app下载。蔬菜往往是可食用的茎、叶、根、鳞茎和植物的其他部分。在某些情况下，人们对分类存在分歧，各种水果和蔬菜的甜味和咸味也会引起混淆，这就是我们在这篇文章中探讨的问题。

　　如果你问我，我可能会说橄榄是蔬菜，而不是水果。但橄榄是一种水果，因为它们来自橄榄树的花。果实来自植物成熟的子房，子房位于花中。这就是为什么所有这些蔬菜都是严格意义上的水果——它们是由花长成的。

　　我们当然把茄子当蔬菜来对待。我从没见过生吃。它们很美味，有时有点苦，但绝不甜。但茄子不仅是植物学上的水果，它们也被认为是浆果——非常非常大的浆果。

　　南瓜，包括西葫芦(又名夏南瓜)，都是从藤蔓上的花朵开始生长的，需要授粉才能生长，所以严格来说它们是水果。如果你感到困惑，你也可以把水果想象成任何“开花植物的肉质或干燥成熟的子房”，里面包裹着种子。

　　黄瓜与南瓜关系密切，和它们的表亲一样，严格意义上来说，黄瓜是水果。当你看到一个挂在藤蔓上，花还挂在末端，这是有道理的，不是吗?

　　青豆看起来确实像蔬菜，不是吗?当一个挑剔的孩子不想吃青豆时，爸爸妈妈会怎么说?“多吃蔬菜。”如果把四季豆称为水果，从植物学上来说是准确的，孩子们可能会更倾向于吃它们。不过，当你仔细想想时，水果的名称是有道理的;豆荚里有小豆子或种子，有时尝起来是甜的，如果重新种植，会繁殖这个物种。

　　在过去的几年里，秋葵越来越受欢迎，虽然它还没有像羽衣甘蓝或花椰菜那样赢得“它”蔬菜的地位，但它仍然有可能赢得这个绰号。如果是这样，你就知道它真的不是一种“它”蔬菜;这是一种“它”水果。整个种子包裹的豆荚是可食用的，可以长到7英寸长。

　　辣椒在这个名单上似乎是错误的，尤其是当你意识到像哈瓦那辣椒这样的辣椒，但无论是甜椒，还是哈瓦那辣椒，它们都来自于一种花，因此都是水果。

　　为什么这些水果后来都被称为蔬菜呢?最好的猜测是，因为它们不甜，因为它们的天然糖含量低，所以烹饪它们的人把它们归为蔬菜一类。在那里，它们加入了真正的蔬菜行列，这些蔬菜来自植物的叶子、茎、根、块茎和球茎，或者是植物的花朵，比如西兰花。返回搜狐，查看更多