疫情下留穗过端午你的“水果富裕”全靠这江南果菜批发市场是全国果菜交易量最大的市场,位于广州白云区松洲街增槎路,占地面积超过四十万平方米。每天,超过50亿吨、200多个品类的水果蔬菜世界各地来到此处,再销往华南及东南亚市场。广东市面上50%—60%的果菜,及全国50%左右的进口水果,都来自此处。
疫情撞上端午节,日均人流量1—2万人次、车流量达8000以上的江南市场,承担着防疫保供的双重压力。
凌晨三点至五点,大批货车进场。江南市场共有八个门,所有门岗均有人24小时“三班倒”值守。每日进出市场的货车主要来自中国的“果盘子”“菜篮子”大省海南、山东、云南、宁夏、甘肃等,采购商则来自湖南、广西、山东、潮汕等地。广州八成以上的果蔬采购商每日来此交易。
一位司机低下头以便市场工作人员测温。疫情期间,所有进出市场人员必须出示健康码“绿码”测量体温。一些进货车载重量车长超过20米,载重可达20吨。
凌晨五点的江南市场进口水果交易区,商户正在搬运水果。全国50%左右的进口水果都经江南市场转运。
水果采购商在冷藏车停靠的区域外等候。集装箱拖车从南沙港等港口运来的进口水果,首先会在江南市场对面的特设场地进行消杀,拖车和司机返回,市场另派牵引车将水果运至专门的进口水果交易区进行交易。交易达成后,采购商会将水果从集装箱内取出并放上冷藏车,运往全国各地及东南亚市场。
早上六点,一名工人正在搬运水果。国产果菜的进货车进入江南市场后,一般会就近在档口附近停靠。由于市场面积有限,无法同一时间内停靠所有货车,江南市场实行果菜“错峰交易”:凌晨至中午是水果交易时间,中午至晚上是蔬菜交易时间。
清晨,一名水果档口老板正在等待进货车。有档口老板告诉记者,疫情开始后,愿意来广州的外省司机变少,进货量较平常下滑,但广东市场需求仍然旺盛,行情不错。
经销商正在讨价还价。江南市场相关负责人介绍,在江南市场,大部分档口老板有自己的种植基地。同时还有一些在全国及世界范围内代购、代销的经销商。
水果经销商正在休息。在江南市场,果菜流转速度很快,通常不超过半天。一名经销云南产金印葡萄的商户告诉记者,疫情发生后,因外地来的水果变少,本地的需求不减,通常凌晨五六点货已卖完。
一名运输车司机在市场内穿梭。有许多搬运工和三轮运输车司机每日在江南市场内“揾食”,为采购商、经销商装卸、运输货物BOB半岛官方网站。他们将工作时间分为“白班”和“晚班”,“白班”是早上五六点到下午三四点,“晚班”是下午三四点至凌晨一两点。
市场防疫督导巡查小组的组员骑着摩托车在市场内巡逻。疫情发生后,白云区松洲街道在江南市场设置了疫情防控专班,每天驻点10小时以上。市场随之成立了一百多人的防疫督导巡查小组,重点巡逻出入口、交易档口、货车司机核酸检测点等地。一旦发现有人不佩戴口罩,将要求档口停业整改。
外省货车司机排队进行核酸采样。离穗需出示核酸检测阴性证明的政策施行后,卫健、公安等部门联合松洲街踩点勘察,与经营方协调,半天时间在江南市场内设置了外省货运司机核酸检测点,24小时内可出报告。核酸检测点派驻6—10名医护及工作人员,每日检测约1000人次,已累计监测一万人次以上。
中午,江南市场外省货运司机核酸检测点迎来人流“小高峰”。现在,司机进入市场时会获得核酸检测票,票上标注了前往检测的时间段,以避免人流大量聚集。一名司机告诉记者,疫情刚发生时,不少外省司机因不了解政策、不清楚疫情严重程度等原因减少了来市场的次数。在市场设置了专用检测点,白云区全区核酸检测结果公布后,来市场的外省司机正在逐渐变多。
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