BOB半岛官方网站补钙食物前十名临床上一般没有补钙食物前十名的说法,补钙的食物有奶类及其制品、蛋类、坚果类以及鱼类等食物,钙可以维持骨骼健康和牙齿健康以及维护神经肌肉正常功能。
通过食物可以补充一部分的钙量,如果属于严重缺钙的患者,需要及时到正规医院就诊,在医生的指导下使用维生素D以及钙剂等药物进行治疗。
这里将含钙量最多的前十种食物做简要介绍,可根据自己需要进行食补。1、芝麻酱很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻...
补钙在骨质疏松治疗中占有重要地位,钙摄取是机体合成骨骼的基础,因此充足钙的摄取是提高骨量、骨密度的最重要方法之一BOB半岛官网。补钙的最佳方式还是在日常饮食中选择天然的食物,一方面是钙含量比较高,另一方面是适合吸收。含钙高的食物包括牛奶和奶制品,对于牛奶的钙含量,一天喝一袋牛奶基本上能够满足一个人的需要,还有豆制品,如豆腐等。需要指出的是,有些人有乳糖不耐受的可能,喝牛奶会引起腹泻,这个时候酸奶也是不错的选择。还有些高钙的食物,包括海鲜类产品,比如虾皮、鱼、瘦肉等。不过补钙的同时还需要尽量获得充足的阳光,比如晒太阳,有助于皮肤合成维生素D,从而促进肠道对钙磷的吸收,这样才能获得比较好的疗效。
补钙的食物有肉、奶以及黑鱼汤、骨头汤、鲫鱼汤等等,也可以在服完汤汁之后把鱼骨头焙干,挫成粉进行冲服,这些食物当中都含有比较多的钙离子,能够及时有效的补充缺钙的情况。另外在服用钙离子含量比较高的食物之外,需要增加户外的运动以及多晒太阳,这样也能够促进产生更多的维生素D,能够有助于对钙离子的吸收,这样钙离子的吸收率以及利用率都能明显的提高。钙离子缺乏之后容易出现抽筋,以及骨质疏松或者是浑身无力的情况,通过补充钙之后,能够有效地提升机体的相关功能。如果通过食物补钙效果不好的话,需要口服葡萄糖酸钙或者是维生素D,如果口服药物并不能够缓解,可以直接经过静脉补钙,比如葡萄糖酸钙以及氯化钙等。
最补钙的食物如下:1、奶类和奶制品,比如牛奶、酸奶、羊奶,奶制品中本身含有的钙质量比较丰富,同时钙、磷比例比较合适,吸收率也比较高,因而是最补钙的食物之一。2、豆类和豆制品,比如豆腐、豆腐脑、豆花和豆浆,豆子是植物性食物中为数不多的含钙量非常丰富的食物,适当的吃豆类对补钙的效果非常有帮助。3、海产品,尤其是虾皮中含有的钙质量也会比较丰富,适当的吃也能够达到很好的补钙效果。
一般我们说补钙的食物就是含钙量比较高的,而且能够容易被吸收的这种食物。首先是牛奶,奶制品是含钙量比较多的食物,也是一个饮料,牛奶、酸奶或者奶酪,都是含钙量比较高的食物,所以如果对喝奶比较能耐受,建议每天尽量能喝半斤到一斤的牛奶或者酸奶等奶制品。还有豆制品,像豆浆、豆腐,有些黄豆类的制品,豆腐、豆干都是含钙量比较高的食物。还有蔬菜里面深绿色的蔬菜,像菠菜、韭菜、油菜、西兰花等,含钙量都不低。当然,还有别的含钙量比较高的,像虾皮含钙量比较高,黑木耳含钙量也比较高,还有就是芝麻酱含钙量也比较高。另外,有些坚果,像花生、松子等含钙量也比较高,所以含钙量高的食物大概就这些。当然光吃含钙量高不一定能吸收得了,还要用一点活化的维生素D,多晒晒太阳帮助吸收钙。
补钙是大家在生活中老生常谈的一个话题,儿童需要补钙,老人也需要补钙。大家平时可能都认为吃什么补什么,我吃了骨头汤可能就补钙了,其实这是我们在认识中的一个误区,真正钙含量高的食物里并没有骨头汤。因为骨头虽然含钙量要高,但是煮成汤之后,它的钙质并没有析出,因此它并不能被吸收。其实在日常生活中含钙量高的食物包括虾皮、紫菜、豆腐、油菜、豆制品、牛奶等这些食物,这些食物中含钙量的比例相对比其他食物比例要高,但是在补钙的同时我们还要注意钙质吸收的问题,并不是我喝了牛奶、钙就被吸收了,或者我吃了豆制品、钙就被吸收了,而是还要补充维生素D、适当的运动以及晒太阳,这样让钙质在体内沉积下来,才能够真正达到补钙的目的。
补钙的最佳方式是在日常饮食中选择天然的食物,比如牛奶和豆制品,患有乳糖不耐症的人则可以选择饮用酸奶。食物中含钙最高的是芝麻酱和虾皮,分别为每100g食物含有1057mg钙和991mg钙,但日常生活中这两种食物都不能大量长期食用,所以不是最佳的补钙食物。牛奶含钙量为每100g含有104mg的钙,且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收,因牛奶的摄取方便,所以牛奶成为补钙的首选食物;另外豆制品、乳酪、海带、芥菜等也都是含钙量比较高的食物。补钙的同时晒太阳有助于皮肤合成维生素D,促进钙的吸收。
补钙的最佳的食品是奶和奶制品,奶和奶制品含钙最丰富,牛奶1ml含1mg钙,而且牛奶中钙、磷比例恰当,钙容易吸收。《中国居民膳食指南》推荐正常人每日奶制品包括牛奶和酸奶应当在300ml以上,对于老年人和妊娠妇女建议达到500ml。除了牛奶外还有含钙比较丰富的食品,比如芝麻酱、芝麻含钙也比较丰富,尤其是黑芝麻。另外还有虾皮、海带、紫菜也含钙比较丰富,但虾皮、海带、紫菜含碘量比较高,应当注意适量服用。坚果也属于含钙比较丰富的食品,可以在两餐之间适量服用。绿叶蔬菜中含钙也比较高,比如油菜、菠菜等,但绿叶蔬菜中钙的吸收率不如牛奶。豆腐和豆制品也属于含钙比较丰富的食品,至于民间常说的喝骨头汤补钙是不对的,一碗骨头汤含钙量只有1mg,而且还富含油脂,没有补钙的作用。
补钙最好是以奶制品为主,奶制品中不但含有丰富的钙,而且吸收率高,是补钙的最好来源,虾皮、腰果、干果、牛肉、瘦肉中都含有大量的钙。但是钙的吸收需要活性维生素D,单纯的补钙还不够,还应该让孩子或者老人多晒太阳、多活动,多晒太阳可以激活维生素D。正常情况下,维生素D以活性的骨化醇存在于表皮下,经过紫外线照射激活,再经过肝脏、肾脏两次羟化,形成1,25-双羟维生素D3,这时的维生素D才具有活性,才能够帮助肠道的钙吸收入血,血中的钙沉积到骨头、牙齿上。钙是骨质中最重要的成分,所以单纯的补充钙还不够,尽量让老人和孩子在冬季多晒太阳。如果南方阳光少,就应该吃一些活性维生素D,帮助钙的吸收。
补钙的食物最主要有豆制品食物,还有虾皮、紫菜等海产品,还有牛奶、菠菜的钙质含量都比较高,牛肉、鱼、虾里面都有不同程度的钙质。如果宝宝体内确实存在缺钙的情况,除了补钙,还要定期到户外活动,要多晒太阳,通过紫外线的照射补充维生素D,维生素D可以促进钙的吸收,钙有利于骨骼的生长。另外,一定要保证奶量的足够供给,这样宝宝才能得到吸收。有时候有些宝宝虽然牛奶喝得好,但吸收不好,个别孩子比如有疾病的情况下,经常拉肚子,这样肯定钙的吸收就不好了,要把原发病除去,这样可能好一点。
骨折补钙的食物常用的效果最好的有以下几个:第一、首选的就是牛奶,牛奶除了含有有丰富的蛋白质维生素以外,还含有骨折愈合必须的钙质,骨折以后多喝牛奶,对于骨痂的生长、愈合是有好处的。第二、海鲜,海产品里不论是海鱼、海虾、海蟹,都含有丰富的钙质,尤其是鲫鱼里边含钙量更高,所以骨折以后可以炖鲫鱼汤来喝。第三、豆腐,豆腐里含有丰富的钙质和植物蛋白,对骨折的愈合有好处,也可以用鲫鱼炖豆腐,有利骨折的愈合。
如果补钙,应该通过健康和均衡的饮食进行,特别是要进食富含钙质的食品,特别推荐的就是牛奶的摄入,牛奶比较容易被吸收,又富含大量的钙质,是最好的补充钙的食品。除此之外,还推荐以下富含钙质的食物:1、主食类的燕麦、小麦、麦片和糯米等;2、海产品中的鲍鱼、虾、蟹、干贝等;3、肉类中的猪肉和牛肉等;4、豆类以及坚果中的蚕豆、莲子、黄豆、豆干、杏仁、豆腐、黑豆等;5、蔬菜中的油菜、空心菜、白菜、紫菜、海带、木耳、金针菇、韭菜等;6、水果中的橄榄、红枣、黑枣、木瓜、葡萄、核桃。
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