世界公认十大健康零食：海苔上榜板栗经济价值高

　　世界公认十大健康零食：海苔上榜板栗经济价值高零食凭借种类丰富，口味独特的特点，广受大众的喜欢，世界上零食众多，但是很多零食不仅会导致肥胖，而且对身体也不大友好，那么10种最健康的零食有哪些？公认最好的健康零食是什么？排行榜123网为大家介绍健康零食排行榜前十名。

　　胡桃是胡桃科、胡桃属植物，俗称核桃。分布于中亚、西亚、南亚、欧洲和中国；在中国分布于于中国华北、西北、西南、华中、华南和华东。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。胡桃具有较高的营养价值，其根、茎、叶、果实都各有用途，可以说全身是宝。是中国经济树种中分布最广的树种之一。中国以加工胡桃仁为主，主要产品有核桃仁食品、核桃油、胡桃保健品等，充分体现了胡桃种植、加工的巨大食用价值。种仁含油量高，可生食，亦可榨油食用；木材坚实，是很好的硬木材料。胡桃是十分珍贵的第三纪残遗植物，对研究古代植物区系的变迁和古地理及第三纪、第四纪气候的变化有着重要的科学价值。

　　酸奶是一款营养十分丰富的牛奶饮品，它是以新鲜牛乳为原料，添加适量沙糖，经巴氏杀菌，冷却后加入纯乳酸菌发酵剂，再经保温发酵而制成的产品。由于它具有独特风味，酸甜适度，芳香可口，营养丰富，含有多种对有益的乳酸菌而深受广大消费者的青睐。

　　山楂又名山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果等，是著名的抗衰老的水果之一，属于落叶乔木，高可达6米。山楂在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药BOB半岛综合体育，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

　　坚果是闭果的一个分类，因为果皮坚硬所以被称为坚果，坚果里含1粒或者多粒种子，像板栗、杏仁、核桃等的果实都被统称为坚果，其是植物的精华部分，营养丰富，对于预防疾病，保证的健康都是有着很大的用处的。医生也都是建议每天摄入一点坚果。

　　绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆粉）、 植物油（芝麻油）、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都适合食用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

　　葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格，因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。我国的葡萄干几乎全部产自新疆，无核白是其中最重要的制干品种。与美国的葡萄干主产区加利福尼亚不同，新疆葡萄干的80%是绿葡萄干，亮丽的绿色是我国葡萄干特有的优势。

　　板栗养分富厚，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。板栗素有千果之王的美誉，与桃、杏、李、枣并称五果，国外称之为健康食品，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。且其价格不贵，是一种物美价廉的美食产品。

　　蓝莓是一种分布于朝鲜、日本、前苏联，欧洲等地的杜鹃花科、越橘属植物，其果实较大，酸甜，味佳，可用以酿酒及制果酱，也可制成饮料，作为人类五大健康水果之一，其含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，改善视力，预防重度近视。此外，蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力，防止脑神经老化等功能。

　　燕麦片是主要燕麦粒轧制经过精细加工制的食品，而且其吃法多样，燕麦还具有葡聚糖，低密度脂肪蛋白，丰富的维生素，钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，对降血脂，降血糖，减肥，清理肠道等有一定的功效，历来也得到了很多人的喜欢，成为了深受欢迎的保健食品。

　　海苔生产在沿海地区，是一种营养很丰富的食品，其热量也不高，日常生活中经常可以用到。海苔就是条斑紫菜。海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔，通常情况下，紫菜是指平常所食用的坛紫菜和条斑紫菜这两种。

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