什么是生鲜电商生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年,就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长BOB半岛平台,但是增长速度却在逐年降低,由于体验环节缺失等原因,发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起,可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市,甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。
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