没有充足的阳光不要怕这些喜阴的农作物和蔬菜有你喜欢的吗

　　没有充足的阳光不要怕这些喜阴的农作物和蔬菜有你喜欢的吗有句老话叫做万物生长靠太阳，只不过有很多的植物，由于生长习性的原因，对于阳光的需求，会有所不同，有的是要有充足、长时间的光照，才能很好的生长，也有的是喜欢荫蔽环境多一些，即使没有那么强烈和充足的光照，依然可以生长的很好，在农田种植的农作物，很多都是需要有充足的光照才能很好生长的，但也有一下植物是喜欢荫蔽环境的，常见的喜阴农作物都有哪些呢？

　　阳荷姜：这是一种姜族的姜科植物，跟其他姜科植物一样，对于阳光的需求都不少很高，尤其是阳荷，对于光照需求量更少，阳荷在日本备受追捧，一直一来都是很受欢迎的菜肴。阳荷作为多年生的植物，种植一次，可以联系采收多年，这样的生长习性，也被大家所喜爱，避免了年年种植的麻烦。阳荷生性喜欢肥沃、疏松的土壤，尤其喜欢湿润、凉爽环境，生性比较的耐阴，但不耐高温和强烈的光照。所以种植阳荷，最好选择一下降雨充沛、云雾较多、夏季凉爽、土壤的有机质含量较高的地区进行种植。

　　魔芋：这种全株有毒的植物，根茎被加工之后，可以制作成为多种的美食，这几年种植魔芋的数量和面积也有明显的增加，魔芋生性喜阴，不耐强烈光照，是一种喜欢在荫蔽、凉爽环境生长的农作物。魔芋的茎块是制作多种美食的原材料，可以制作魔芋豆腐、魔芋粉丝、凉拌、炖煮以及魔芋胶，还可以制作成为仿肉、仿果肉食品，用途是非常的广泛，对于魔芋种植，经济价值也是比较高的。

　　在这些农作物之中，还有很多的蔬菜，也是耐阴性能比较好的，也通常被种植在一些阳光不是很充足的地方，只要有一些散光，就能够很好的生长，主要的常见耐阴蔬菜有：

　　芦笋：这种蔬菜号称种植一次，可以收获十余年，芦笋确实具有旺盛的根系，和耐阴的习性，可以接受充足的光照，也可以适应散光的环境，是一种很容易种植、根系旺盛发达的天门冬科多年生草本植物。芦笋出土之后接受到阳光的照射，就会变为嫩绿的颜色，而在缺少光照的环境下，芦笋的颜色是乳白色。口感也更为的细嫩光滑，营养成分是相当高的。芦笋不但适宜种植在菜园子、农村庭院，就连在阳台之上，也可以使用花盆、容器进行种植，种植一次可以连续收获十余年，是一种真正的懒人蔬菜。

　　韭菜：这种懒人菜也是很耐荫的，在没有一丝丝光照的环境下，可以生长成为韭黄。所以说韭菜的生命力也是极其的顽强，没有充足的光照，也是能够很好的生长，跟芦笋一样，韭菜种植一次，也是可以连续多年的收获，一茬一茬的收割，韭菜这种生长习性也被叫做：懒人菜。韭菜可以采取播种和移植韭菜根进行繁殖，其中以移植最为常见，移植的韭菜根成活率高，生长速度快，不用多久就能够进行收割。

　　耐阴的农作物还有很多，其中也包括一些中草药和一些蔬菜，都具有很强的耐阴性，种植在阳光不是很充足的地方，也能够照常的生长旺盛很容易取得收获，像蔬菜之中还有木耳菜、香菜、菠菜、生菜等都是很耐荫的蔬菜，也有更多的中草药也是耐阴的，可以选择性的根据当地环境进行种植，很容易就能够取得收获。

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