BOB半岛桂林本地“晚熟”西红柿将集中上市能止住价格上涨吗?近期,蔬菜价格上涨现象在全国多地都有出现,不少市民发现桂林市场上的一些蔬菜价格也变贵了,常买的家常菜快涨成“过年价”了。这几天,记者结合桂林市发展和改革委员会公布的价格监测数据,走访多个市场了解到,目前市场上价格上涨比较明显的是西红柿、芹菜、西蓝花等品种。不过,随着桂林本地西红柿迎来收获季,西红柿的“过年价”很快就能迎来恢复。
8月24日,记者来到临桂区金山市场,在蔬菜行看到,各个摊位上蔬菜品类丰富。通过与摊主交谈,记者得知,8月以来,大部分蔬菜都有涨价,幅度多在1元以内,不过以西红柿为代表的个别蔬菜涨价却比较明显,目前西红柿售价为5.5元/斤。“现在西红柿进货价都在每斤4块钱以上,很多顾客问完价格以后都觉得贵,所以这两天我进货也比平时少了。”
“感觉最近西红柿价格涨了不少。”刚刚买菜回来的市民陆阿姨在小区里跟邻居们聊起了菜价,几位邻居也觉得西红柿仿佛变成了“过年价”。“平时西红柿卖3块多一斤,前两周最贵的时候将近7块了。”
记者随后走访了桂林一些生鲜超市。在象山区的禾马生鲜超市中,货架上摆放着两种西红柿,售价分别为4.28元/斤和4.58元/斤。在力源生鲜超市中,西红柿售价是5元/斤,圣女果10元/斤。在沃尔玛超市中,西红柿售价4.8元/斤。
桂林市发展和改革委员会19日公布的十二家市场农副产品价格采集表显示,西红柿市场均价4.8元/斤。而在7月份,西红柿平均价格为3.3元/斤。
为何西红柿的售价贵了?五里店果蔬批发市场的张老板从事蔬菜批发生意十年了,他对记者说,每年8月是桂林蔬菜供应较为紧张的一段时间,因为夏季雨水多、气温高,不太利于本地蔬菜生长,所以这段时间批发商主要靠从外省拿货。然而,今年外省的一些西红柿产地遇到了高温、暴雨天气影响,产量比常年少,进货的价格就上涨了,所以到老百姓面前的西红柿零售价也变高了。
当下的西红柿涨价是受外省产地减产影响,有业内人士分析,这个问题即将得到缓解。在资源县车田苗族乡,西红柿的采收工作正在紧锣密鼓地进行。
资源县车田苗族乡车田村驻村黄勇告诉记者,车田苗族乡平均海拔在705米,属高山区。全乡目前有1.85万亩种植用地,种植的车田西红柿是桂林本地蔬菜的招牌之一,在2017年获评国家地理标志产品。由于车田地势较高,西红柿成熟上市时间比其他地方稍晚。得益于高海拔的优势,今年的高温天气未影响到当地西红柿生长,目前的收获工作正在有序展开。
在车田农贸市场内,记者看到,农户们驾驶着三轮车陆续驶入市场,把大筐大筐的西红柿卸下。来自湖南、广东、云南等地的批发商在各自的档口内收购西红柿,身后负责筛选的工人一直忙个不停。
一位来自湖南的批发商告诉记者,今年各产地西红柿的批发收购价都比较高,之前从外省收购的圣女果价格曾达7元/斤,大个的西红柿4.8元/斤。眼下正赶上车田西红柿的收获期,产量充足,价格也很具优势,圣女果的收购价在3.8~4.6元/斤,大个西红柿收购价在2.5~4元/斤。为了抢占商机,不少收购商把尚在地里的西红柿早早预订下来。
记者从市农业农村局了解到,西红柿是桂林特色农产品之一,除了资源车田,永福三皇也大面积种植西红柿,两地都有30余年种植西红柿的历史。并且,由于两地都有着海拔较高的特点BOB半岛,种植的西红柿天生就有“晚熟”特性,能够错峰上市。据介绍,车田西红柿、三皇西红柿都获评了国家地理标志产品。
永福县三皇镇清水村农民廖瑞祠种菜已经有20多年,他结合自己的经验跟记者分享了桂林本地西红柿的一些价格规律。他说,西红柿多在6月进入采摘期,若养护得当,可以持续两到三个月。高海拔地区如果能合理利用气候优势,再辅以覆膜控温等技术,就能让西红柿在其他季节成熟。“像三皇西红柿就已经实现了延迟成熟,在下半年甚至在次年初集中成熟。”
“8月底是车田西红柿集中收获的小高峰,比平原地区晚两个月左右。”黄勇说,车田作为桂林本地西红柿的主要种植地之一,每年7月开始进入采摘季。由于农户们种植的西红柿品种繁多,大规模采摘时间集中在8月、9月。“今年西红柿预估亩产能达到15000斤。”
市农业农村局工作人员告诉记者,桂林本地的“晚熟”西红柿预计将在9月初大量进入市场,这也能够缓解这段时间出现的西红柿“涨价潮”。
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