BOB半岛官方网站三伏天太热八道瓜类蔬菜要多吃清热补水防中暑健康过夏天大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。随着气温的不断上升,距离最热的三伏天越来越近了,每年在高温工作的人,都会有中暑的可能,所以清热降火补水润燥很重要。我们都知道夏天是吃各种瓜的季节,大量的瓜类蔬菜大量上市,瓜的营养很丰富,富含水分、维生素、膳食纤维等,是夏季补水防暑的不错选择,三伏天期间,可以多吃一些瓜类蔬菜,有益于身体健康,可以安稳度夏。今天整理八道瓜类蔬菜的做法,取材方便做法简单,学会了就试着做给家人吃吧。
1、猪肉清洗干净剁成肉末,加入葱姜水、酱油、淀粉,搅拌均匀。丝瓜削掉外皮BOB半岛平台,清洗干净后切成小块。
2、起锅烧油,油热后放入丝瓜翻炒均匀,炒软后加入清水,开大火煮开。煮开后转成小火,放入肉丸煮一会儿。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末和青椒炒出香味,再放入嫩南瓜翻炒均匀,大概翻炒3分钟左右炒至断生。
3、然后加入食盐调味,翻炒均匀入味,再加入小半碗清水,盖上盖子焖煮片刻。南瓜煮熟之后,开大火翻炒收汁即可出锅开吃。
1、黄瓜削掉外皮,清洗干净后切成条。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净后沥干水分,加入姜片、料酒抓匀腌制去腥。
2、起锅烧油,油热后放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入黄瓜翻炒均匀,然后加入食盐、鸡精、黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味。
1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。西葫芦清洗干净,对半切开后切成片。
2、起锅烧油,油热后先放入葱姜蒜末爆香,再放入丝瓜翻炒一会儿,炒至变色后放入口蘑翻炒均匀,再继续翻炒3分钟左右。
3、丝瓜和口蘑都炒软,加入食盐、酱油、鸡精调味,翻炒均匀炒至入味,所有食材炒熟即可出锅开吃。
1、西瓜皮挖掉瓜瓤削掉青皮,清洗干净后切成条。加入一点食盐抓匀腌制半个小时,然后清洗干净挤干水分。
2、起锅烧油,油热后放入干辣椒翻炒出香味,再刚入西瓜皮翻炒均匀,炒至变色后加入食盐调味,继续翻炒一会儿。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入南瓜翻炒均匀,炒至变色后加入食盐调味,翻炒几下。
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