好行情依旧盘点黄金四月的明星蔬菜哪些品种让你喜欢让你爱

　　好行情依旧盘点黄金四月的明星蔬菜哪些品种让你喜欢让你爱今天是4月30日，是本月的最后一天了，回顾4月份的蔬菜行情，可以说是少见的风光，据国家农业农村部的统计，当前的蔬菜价格处于10年来的第二高水平，仅次于2016年。所以把这个月称之为蔬菜的黄金四月，一点也不为过BOB半岛官网。

　　当然官方也给出了这段时间菜价上涨的主要原因：南方持续阴雨寡照天气，4月全国大范围雨雪天气和倒春寒叠加，前段时间天气变化多端，导致节后蔬菜生产进度整体放缓，产量偏低，对蔬菜采收及运输流通带来不利影响，品种产地转换不畅，地产蔬菜和外调蔬菜供应同时趋紧。

　　至于后市，专家的分析其实与大伙的观点差不多，进入5月全国蔬菜种植面积增加，天气持续好转后，部分地区个别品种集中大量上市，可能出现价格大幅下跌和滞销卖难的风险。

　　未来的菜价情况多变，是高是低也只能猜猜，但是对于已经过去的黄金四月，哪些品种创造奇迹，哪些品种持续疯狂，哪些品种让人意外，哪些品种让你喜欢让你爱呢？咱们以广州江南的价格为例，一起来回顾一下。

　　辣椒在春节前本来还是一盘烂泥，春节后一路狂飚，本月可谓去到高位，当前红椒的批发价普遍在15元/公斤以上，小米椒16元/公斤左右，青椒在8元/公斤左右，青圆椒、黄皮椒6元/公斤左右，这样的价格确实是甚为罕见。

　　一花独放不是春，百花齐放春满园。辣椒的高价并不是单个品种的表现，而是全系列的绽放，这说明原因是大范围的天气影响，要知道辣椒当前能露地种植的地区不多，而且最怕霜与雨，现在这个气候，不“辣翻天”才怪。

　　西兰花当前的批发价为9元/公斤左右，4月平均价为8.34元/公斤，算不上非常厉害的高价格了。不过4月的高价并不是今年独有，军师翻阅“历史菜价”，几乎每年这个时候，都是一样的套路。

　　之前军师也提到过，这是因为西兰花的品种特性造成的，每年3、4月之后能种植的区域本身就少，目前只有云南一个地区能大量出货，甘肃及河北坝上的远没有到上市的时间，不贵才怪呢。

　　菜心这个品种非常特殊，主要以大基地大农场种植为主，商品性程度非常高，竞争十分激烈，市场敏感度非常之高。市场来货稍多就大跌，来货稍少就暴涨，经常一天就会差异20-30元/件，被誉为“坐山车”的蔬菜品种之首。

　　4月份宁夏产区菜心陆续上市，行内朋友都预感价格会一落千丈，然而当前的价格却相当不错，宁夏菜在120元/件左右，云南河南菜也90元/件上下，可以说长时间的雨水奋力留住了好行情。

　　丝瓜是常见的瓜类品种，夏天能广泛种植，价格普遍不高，只有在冬天的时候，价格才会较为站在高位。即使在往年的冬天，丝瓜的市场批发价也一般在5元/公斤左右，然而当前的棱角丝瓜高达10元/公斤，4月均价达9.35元/公斤，真的是近十年少见。

　　其实丝瓜自去年8月寿光洪灾之后，价格一直都不错，中间11月、12月有所回落，其后可谓长时间处于高位。虽说极端天气对种植丝瓜的地区及技术要求较高，如果能坚持下来的朋友，应该有相当不错的收益了。

　　番茄持续好行情已经有相当一段时间了，但对比大红番茄来说，粉果番茄却是更上一层楼，一般情况下价格都相差2元/公斤左右。从真甜“历史菜价”可以看到，2月均价11元/公斤，3月10元/公斤，4月9元/公斤。

　　总体来说粉果番茄的行情是有点“疲软”的，每个月都有所回落，但是9元/公斤的价格是一个相当高的行情，种植户的收入也是非常可观的，虽说大趋势逐渐向下，但步伐较慢，4月仍是赚钱的黄金时代。

　　经历了长达数月的低迷之后，4月白萝卜终于迎来了上波上涨的行情，自中下旬开始，市场批发价已经突破2元/公斤大关。虽说2元这样的价位对品种而言是低价，但对于白萝卜来说算得上有钱赚了。

　　回看去年4、5月的白萝卜，那是一个“惨”，每公斤均价只有1块钱出头，现在的价格是去年的两倍，大家以乎可以松一口气了。但是军师了解到河北及山东的白萝卜即将开始采收了，不知道这样的行情能坚持多久，总之隐忧犹存。

　　总体而言，4月的市场蔬菜行情是相对不错的，除了上面这些明星蔬菜之外，冬瓜、茄子、玉米、南瓜、花菜、蒜头等，都有非常强势的表现。对于广大蔬菜种植户而言，只要你有菜，基本就有赚钱，是值得大家怀念的黄金四月。

　　不过凡事也有例外，在高光的蔬菜行情背后，也有着不一片洼地，那就是云南叶菜系列。进入4月以来，从上海青开始，接着是意大利，再到油麦菜，一个接一个走入低谷，目前已经达到低位的临界点，情况不容乐观。

　　接下来的五月，大家都在预测可能是行情逆转的一个月，估计全国各地会有大量的蔬菜上市，行情受到冲击在所难免，只是哪些品种依然能风光依旧，哪些品种走下神坛，还得慢慢观察。

　　站在菜农的角度上看，当然还是希望好行情这枚“”能够再飞一会，即使没有黄金五月，也能来个“黄金半月”，那就最好不过了！#谷丰计划#返回搜狐，查看更多