BOB半岛红红火火过大年│3000吨冻猪肉13万吨蔬菜已备好

　　BOB半岛红红火火过大年│3000吨冻猪肉13万吨蔬菜已备好2月4日上午，我市召开“2024年南京市服务群众过好春节”系列主题新闻发布会第一场“消费焕新、保障供应”专场新闻发布会。记者会上获悉，我市认线年春节期间有关工作要求，提前谋划、统筹部署，多措并举丰富春节期间全市“菜篮子”产品供应，全力以赴保障全市人民度过欢乐祥和的龙年新春。

　　元旦前夕，市商务局印发《关于切实做好今冬明春“菜篮子”市场保供的通知》，指导全市重点商贸流通企业强化肉菜等重要“菜篮子”商品产销衔接与联保联供，加大货源组织、增加库存备货、做好调运准备，丰富品类供给，积极应对节日期间消费需求增长。

　　众彩批发市场密切与马鞍山和县等南京都市圈蔬菜保供基地及海南、云南等省外蔬菜基地的联系对接，加强节前采购进货，加大节日期间蔬菜来宁商户引导，确保春节期间蔬菜货源稳固、供给稳定。苏食集团提前与江苏温氏、牧原、立华和上海农场等大型养殖企业签订生猪供应协议，锁定猪源30万头。苏果超市拓宽进货渠道、增加年货库存，米面粮油等1029种民生商品库存货值达2.31亿元，1289种方便食品库存货值达0.72亿元，全国基地直采优质单品组成50余种生鲜年货礼盒。盒马鲜生上线余款“全球好货特色年菜”春节礼盒，同时推出年夜饭套餐预售，配套提供“年菜先到家”30分钟送菜上门服务，南京门店还为外来旅客、返乡游子提供“南京味道快递代寄”暖心服务。

　　按照省市肉菜储备要求，前期市商务局已完成100吨冻牛肉，3000吨冻猪肉，3000吨在库、10000吨在田蔬菜储备任务。12月以来，市商务局多次会同相关单位现场检查储备肉菜仓储情况。同时，指导众彩、苏食、天环等承储企业加大商业库存备货，加强零售终端对接，保障节日市场供应。1月以来，众彩批发市场每日蔬菜动态库存达1290吨，苏食集团进口和国产冻肉商业库存达9500吨，天环集团猪肉冻品商业库存达2.1万吨。各承储企业积极配合，做好应对极端恶劣天气和节日消费增长相关准备工作，确保生活必需品供应不断档、不脱销。

　　全市各板块商务部门和各相关企业将严格落实24小时专人值班制度，启动春节期间重要生活必需品市场供应与价格监测制度，密切关注节日期间天气变化、价格和供应变动，掌握众彩批发市场等重点批发市场、苏食集团等13家肉类企业以及进香河、山西路等9个重点农贸市场蔬菜和肉类市场供销和价格动态，及时了解苏果BOB半岛平台、盒马等重点超市生活必需品货源、渠道、库存、价格等信息，加强市场趋势研判和预测预警。同时，进一步强化市区街道保供机制，按照“供得上、保得住”要求，提高快速应对突发事件能力。