BOB半岛冬天使劲吃叶酸是苹果38倍是冬季“菜王”简单一炒营养

　　BOB半岛冬天使劲吃叶酸是苹果38倍是冬季“菜王”简单一炒营养说起冬季时令蔬菜，最常被提起的就是白萝卜、白菜，价格便宜营养又高。而冬季还有一种时令蔬菜，其营养价值胜过白菜和萝卜，堪称“菜王”，常吃对身体有许多意想不到的好处，那就是包菜。

　　今天去菜市场，看见这个菜，1块钱1斤好实惠，买了3颗回来，儿子问我怎么买这么多？那是他不知道现在吃这个菜有多营养啊。

　　包菜的营养丰富且全面，含有维生素CBOB半岛综合体育、维生素E、β-胡萝卜素及多种微量元素，都是所需的物质，经常食用可以促进身体的代谢，提高机体的免疫力，还可以抗氧化、延缓衰老。

　　包菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，食用后能够润滑肠道并促进胃肠蠕动，对于便秘有较好的缓解效果。100克包菜中就含有240微克左右的天然叶酸，约为苹果叶酸含量的38倍。

　　包菜里面的维生素C含量较高，比大白菜高出一倍多，维生素C是增强免疫力的好帮手，对预防感冒等疾病十分有益。

　　第二步：锅里加入少许的油将五花肉片和蒜蓉放入一起煸炒，炒到五花肉变透明，记得用小火，然后加入干辣椒颗粒和包菜继续翻炒片刻。

　　第三步：加入调料，我用了一勺的豆瓣酱、蚝油和生抽各1小勺，糖少许，继续翻炒，看见包菜变色就可以了，最后根据个人口味放点蔬菜精。

　　小叮咛：清洗包菜最好能一片片掰下来，然后水里面加入少许盐和面粉，浸泡几分钟后冲洗，这样可以清洗得更彻底干净。

　　补充营养荤菜不能少，海鲜高蛋白也要吃，但是蔬菜才是我们一日三餐可以使劲吃的，怎么做都可以，而且蔬菜就是特别适合清炒，比如这盘包菜，只加了少许胡萝卜丝，蚝油生抽调味就可以了，上桌照样下饭得很啊。

　　我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。返回搜狐，查看更多