美味还败火~这些当季时令菜你最爱哪一个？

　　美味还败火~这些当季时令菜你最爱哪一个？据摊主介绍，这是两天前刚刚登陆市场的南汇草头，用一个大袋子装着，今天刚卖一上午，已经补了好几次货。

　　有市民说：“这几天就是要买蓬蒿，天热了，清清火。”还要市民则是草头爱好者：“回去把锅热一下，把草头一炒，高粱酒稍微洒一点，很好吃的。”

　　在菜市场里，同样受欢迎的还有黄瓜、丝瓜、苦瓜一类的“小清新”蔬菜。丝瓜搭配毛豆BOB半岛平台，或是清炒，或是入汤，都柔软香甜，清爽可口。一旁的黄瓜可以直接生吃凉拌。

　　不过，受高温影响，近期蔬菜长势不佳，不少都出现了量少价高的现象。比如品质较好的丝瓜，短短几天内，已经从4.5元一斤，涨到了6元一斤，草头和蓬蒿每斤也要卖到15元。好在大部分市民依然表示，这样的涨幅还可以理解。