BOB半岛官方网站这些长在水里的蔬菜你都吃过吗?我国地大物博,不仅有着非常悠久的历史文化,还有着丰富的物质资源,这些资源在咱们的生活中的衣食住行中体现了非常大的作用。就拿蔬菜来说,一说蔬菜,咱们通常的想法就是生长在土地上的蔬菜,其实不只是这样,在水中也生长着咱们常吃的一些蔬菜。所以今天咱们就来说说那些生长在水中的蔬菜!
莲藕可以说是最为常见的一种水生蔬菜了,分布的范围极广,而且销量也是水生蔬菜中最大的一种。莲藕除了用来做菜之外,还能被加工称为藕汁、藕粉之类的产品,有着非常不错的经济价值。
水芹菜根据水位的深浅BOB半岛平台,多分为深水芹和浅水芹,通常情况下,水芹菜多生长于水中,但是浅水芹在湿润的无明显水位的土地中也能生长。水芹菜主要分布于长江三角洲地区,可食用部位为茎叶,有着非常独特的风味。
莼菜和茭白、鲈鱼一起被誉为“江南三大名菜”,风味鲜美,滑润可口,是一种非常不错的蔬菜。食用部位多为嫩梢和嫩叶。
除了以上几种水生蔬菜之外,咱们生活中经常食用的水生蔬菜还有茭白、豆瓣菜、蒲菜、芡实、荸荠等等,种类可以说是不少了。
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