小小水果店也能承载大梦想

　　小小水果店也能承载大梦想从第1家店到第18家店……37岁的湖北小伙儿朱海感觉日子越来越有奔头。他在武汉加盟、经营百果园。30平方米左右的一间水果店，成就他的创业梦想。

　　2018年，朱海还在位于河南的一家汽车企业工作。对于心中有闯劲儿的朱海来说，“朝九晚五的稳定”并不是他想要的生活。过年的时候，朱海回到家乡。亲朋好友间互相拜年时，朱海向他们讲起自己的想法。

　　朱海从中发现商机。在他看来，无论什么时候，人们都要吃水果。在愈发关注健康生活等话题的社会中，水果零售是个好项目。

　　朱海将打拼多年所积攒的30万元存款投入到该项目中。对于开水果店，他并没有什么经验，只凭着一腔热血与真诚。

　　选址门店时，朱海偏重地段较好、较为高档的商品房小区。“这里生活的人消费水平较高，是很好的客户群。我的店就开在他们楼下，正好把客户群体固定下来。”朱海说。

　　店铺刚开张时，小店每天的营业额就有三四千元。这家小店背靠的小区是个刚刚建成的新小区。当时，许多住户甚至没有入住。半个月后，他每天的营业额就到了七八千元。

　　营业额激增后，朱海发现，没有实体店经营经验的他，甚至连每天的财务报表都看不懂。为此，他每天拿着笔记本，跟着店长学习经营与管理。

　　朱海的微信里有在武汉开设百果园的商户的群聊。隔三岔五，他们都会将店里的陈列、照片发送到群里，相互讨论、交流。朱海会仔细地打开每一张图，学习他们的陈设，还会琢磨各种细节BOB半岛官网。

　　每天，他都会注重跟客户保持良性的互动。向顾客推荐产品时，朱海也不会“只甩给对方一条链接”。对他来说，这种做显得干巴巴。

　　在发送链接的同时，他还会认真编辑一段文字发给顾客，详细阐释水果的品类与活动的优惠。在他的努力下，如今，他的水果小店成为小区用户“必打卡”的门店。

　　紧接着，新冠疫情来了。朱海原本认为，疫情会给小店带来打击。他做了充足的心理准备。朱海捐了一些水果给当地的医护人员：“面对困难，我们要迎难而上！”

　　相反，他的生意蒸蒸日上。分析原因时，朱海坦言，水果是刚需。无论什么时候，吃到甜美的水果都是对于生活最好的慰藉和犒劳。

　　当时，一位顾客人在外地，宠物却关在家里，朱海与同事就帮助客人喂狗。购买水果的同时，朱海还会帮助顾客配送他们所需的生活必需品。

　　每个门店，朱海最多的时候要雇用5-6个人。朱海为他们设计合理的薪资体系。刚到店里的员工每个月工资为3300-3800元。

　　如今，朱海已在计划开第19家门店。他的背后有几十位员工。他说，这是一份责任，也是他前进的动力。

　　朱海说，比起没有任何加盟性质的水果店，如果出现经营困难，百果园集团会有相应的经营指导和资金帮扶。

　　朱海分析，连锁店的产品不用自己进货，都是统一配送，收货时发现有损坏的产品还有补贴。质量有保证、有售后，对还没有相关经验、不会挑拣商品好坏的年轻创业者来说显得很友好。

　　朱海表示，现阶段的年轻人受教育程度较高，普遍有非常好的创业想法。如何将创业想法落地是他们需要思考的问题。青年群体在接触创业时，应该先了解行业、学习相关知识、储备技能。

　　朱海强调，目前他手上的铺面，一个月房租有的五六千元、有的千元，地段越好房租越贵。但这并不意味着投入越高，回报就越多。

　　他说，在资金问题解决后，年轻人要立足现实，冷静思考现状，选择最适合自己的小店进行投资，小小门店一定能实现大梦想。