开店不光要会做菜起名也重要

　　开店不光要会做菜起名也重要这不，一名微博网友发帖称：西夏区新华学院附近有家“劝君上当，上当一回”砂锅店，自己因被奇特的店名吸引，便打算进去上一次当，但是吃完饭后发现，自己还想再上一次当。

　　近日，记者在西夏区同心北街与同华巷交叉口找到了这家店。店主罗先生是安徽人，中等身材，微微发福，看有客人进店，他总是一脸笑容BOB半岛官方网站。

　　细聊才知道，“劝君上当，上当一回”砂锅店已经在银川开了8年时间，如此独特的店名在宁夏也是仅此一家。

　　“2005年我在老城开了这家店，后来由于店铺面积太小，2006年搬到了新华学院这边。”罗先生说，自己花了10万块钱买断了“劝君上当，上当一回”的配方，由于家乡当地开这种店的人实在太多，这边有很多老乡，自己就把店开到了银川。现在自己当大厨，还雇了两个人打下手。

　　“这个店名在北京、河南、山东等地特别多，在我们家乡也不少，就跟银川这边的兰州牛肉拉面一样，是一个特别大众化的牌子。”罗先生说，这个店名并不是他招揽生意的最主要手段，真正吸引人的是菜品的配方。

　　说是这么说，不过几乎每一位首次走进这家店的顾客，都是抱着很稀奇的态度去品味的。网友“小黑妤”说：“只要看店名，基本可以知道这家卖的是哪种饭，尤其是砂锅，比如：重庆一绝、秦汉一绝、N+1砂锅之类的。可是，这家店虽然也卖砂锅、牛肉粉、炒饭之类的，店名却很有意思！我已经‘上当’两次了。”