BOB半岛多吃水果、蔬菜的益处: 从事心血管内科学及心血管药物治疗学的研究和临床实践,在高血压及相关问题、冠心病、心力衰竭、循证医学评价与新药临床研究方面成果丰硕,特别是在难治性高血压处理BOB半岛平台、心血管相关的代谢性疾病,以及心血管病患者的肾脏保护方面,具有丰富临床经验。
蔬菜中含有丰富的维生素,包括维生素B、C、E等以及一定的微量元素。蔬菜方面提倡多吃绿叶蔬菜,瓜果类蔬菜中辣椒、番茄富含维生素C也可适量多吃,水果一般建议直接食用不建议榨汁。
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